Cultivar bivalves no oceano exige tempo, capital e decisões de longo prazo. Neste episódio de The Next Big Idea, acompanhamos uma empresa portuguesa que tenta fazê-lo a partir do mar aberto.

Injeção de capital também marca o primeiro investimento direto do Fundo de Capitalização e Resiliência, do BPF, na Aquacultura Sustentável. O objetivo é expandir as operações da Oceano Fresco e melhorar a sua produtividade.

A almeja babosa é uma espécie nativa europeia ameaçada e em declínio, procurada e apreciada em todas as regiões de Espanha no ano inteiro. É esta espécie que a Oceano Fresco, empresa de aquacultura de bivalves, quer desenvolver.